1、腊肉、紫糯米、糯米、食盐、花生、粽叶。
2、一、工具/材料腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量、锅。
(资料图片)
3、二、方法/步骤将黑糯米洗净。
4、2、将糯米洗净。
5、3、将腊肉洗净，切丁备用。
6、4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。
7、5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。
8、6、将粽叶卷成卷。
9、7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
10、8、用棕叶套好。
11、9、依次包好。
12、10、把包好的粽子用水没过，煮2小时即可。
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1、腊肉、紫糯米、糯米、食盐、花生、粽叶。2、一、工具 材料腊肉100g
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